Полезный Эко-ужин!!!

Наш ужин будет состоять из

1.Горячее блюдо

2. Салатик

3. Напиток

4. Десерт

Итак начнем!!!!

Для начала, сходим до нашего огородика! Возьмем с него выращенное без химикатов и с любовью, все не обходимое! Картошечка, укропчик (для горячего), Морковочка (для салатика), Ягодки (земляника, виктория, смородина черная и красная, крыжовник, вишня, малина-для десерта), Мята, цветки душицы, мелисса, листья смородины земляники и малины и не много ягод-для напитка).
А, вот курочку , масло растительное, соль и рукав для запекания придется брать магазинные...

1. Запеченная курочка с молодым картофелем в собственном соку!!!

Овощи помоем, почистим и нарежем картофель. Поместим в рукав для запекания, сверху курочку! Солим не много, перчим для запаха (чуть-чуть), завязываем и хорошенько перемешиваем в закрытом рукаве. Укладываем в форму, рукав в 3 местах протыкаем, что б наше блюдо дышало!
Отправляем в духовку на 40-50 минут. По истечению времени достаем, раскладываем по тарелкам и посыпаем нарезанным укропом! Блюдо готово, можно кушать)))

2. Салатик Ням-ням
Мытую морковь очищаем и трем на мелкой терке, заправляем маслом растительным, но можно и оливковым или сметаной! Вкусно и полезно!
P.S Важной особенностью моркови является то, что она лучше всего усваивается в присутствии жиров. Вот поэтому блюда из моркови желательно готовить с растительным или оливковым маслом, сметаной.

3. Душистый чай!

Собрав на грядках мяту, мелиссу (у нас лимонная), цветки душицы, листья смородины и земляники. (достаточно по веточки и помыть от грязи). Отправляем все в заварочный чайник обданный кипятком. Для пущей полезности, добавляем с тех же грядок (буквально по ягодке) крыжовник, землянику, смородину (можно прям грозь на веточке). Заливаем кипятком, накрываем колпаком и даем настояться!

После насыщенного дня- раслабляющий и ароматный чай готов!
P.S Во время простуды можно добавить ложку меда и цветки календулы! Эффект потрясающий!
Вы не пожалеете)

4. Десерт

А, на сладкое у нас- ягодки!!! Виктория, крыжовник, малина, смородина, земляника!
Вкусно, полезно и без ГМО!!!!

Вот такой, Квокка, у нашей семьи ужин!!!! Просто, легко и вкусно!