Эко-ужин

Так, как наша семья далеко не вегетарианская, наш эко ужин состоит:

1.Запеченая со специями в духовке фермерская свиная вырезка

2.Овошной салат с зеленью

3.Молочный коктейль из свежей черники

Пошаговый рецепт:

Мясо:

1.Натираем свиную вырезку (целый кусок) солью, специями

2.Выкладываем ее в рукав для запекания

3. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 1 час 20 минут

Овощной салат:

1.Нарезаем свежий огурец из теплицы

2.Нарезаем свежий помидор из теплицы

3.Наразаем зелень(петрушку, укроп, зеленый лук), солим

4.Заправляем сметаной

Молочный коктейль из черники:

1.Разминаем блендером свежую лесную чернику(собрали в лесу своими руками!)

2.Добавляем сахар, снова взбиваем

3.Добавляем молоко, взбиваем

Ужин готов!